La fraîcheur d'abord
Nos crustacés et coquillages arrivent au fil des marées. Ce qui compte, c'est le produit du jour — jamais l'inverse.
Fruits de mer · Pointe Rouge
Restaurant de fruits de mer à Marseille, face à la mer
À la Pointe Rouge, l'Estéou dresse plateaux de fruits de mer, coquillages et crustacés au rythme des arrivages, à deux pas de l'eau.
L'esprit de la mer
Le plateau de fruits de mer, comme une escale méditerranéenne
Chez l'Estéou, les fruits de mer ne sont pas une carte figée mais un rendez-vous quotidien avec la marée. Huîtres, tourteau, crevettes, bulots et coquillages sont dressés à la commande, selon ce que la mer offre le jour même.
Le tout se déguste en terrasse, au 1 Avenue de la Pointe Rouge, dans le 8e arrondissement de Marseille — un plateau à partager, un verre de blanc frais et la Méditerranée devant soi.
Ce qui fait la différence à l'Estéou
- Plateaux de fruits de mer dressés à la commande, selon les arrivages du jour.
- Coquillages et crustacés : huîtres, tourteau, crevettes, bulots, langoustines.
- Une terrasse face à la mer, à deux pas de la plage de la Pointe Rouge.
- Cuisine maison méditerranéenne, poisson livré et préparé chaque matin.
- Réservation simple et accueil convivial, du mardi au dimanche jusqu'à minuit.
Au rythme de la mer
Un plateau de fruits de mer, face au coucher de soleil
Installez-vous en terrasse quand le soleil descend sur la rade. Le temps d'un plateau, la table devient une escale : iode, citron, embruns et le clapotis de la Pointe Rouge tout près.
Notre façon de servir les fruits de mer
Le geste juste
On ouvre, on dresse et on assaisonne avec sobriété, pour laisser parler l'iode et la Méditerranée.
Les pieds dans l'eau
Un plateau partagé, un verre de blanc frais et la mer devant soi : tout l'esprit de la Pointe Rouge.
Des fruits de mer frais, au cœur de la Pointe Rouge
Manger des fruits de mer à Marseille, c'est retrouver le goût franc de la Méditerranée. À l'Estéou, coquillages et crustacés viennent compléter une cuisine de la mer où le poisson est livré et préparé chaque matin, dans le respect du produit.
Que ce soit pour un plateau à deux, un repas de famille ou une envie d'iode après la plage, notre équipe compose votre assiette selon les arrivages et l'appétit — sans esbroufe, avec le sourire.
Bien choisir
Reconnaître des fruits de mer vraiment frais
Un plateau se juge avant la première bouchée. Voici les repères que nous appliquons chaque jour en cuisine, et que vous pouvez vérifier vous-même une fois la table dressée.
Notre poisson frais, préparé chaque matinUne composition qui change
Un plateau dressé selon les arrivages ne peut pas être identique toute l'année. Chez nous, ce qu'il contient suit ce que la mer donne le jour même.
Des coquillages bien fermés
Une huître, une palourde ou une moule vivante se referme au moindre contact. Un coquillage resté ouvert n'a rien à faire sur un plateau.
Une odeur d'iode franche
Des fruits de mer frais sentent l'eau de mer et le végétal, rien de plus. Une odeur forte ou piquante est le signal qu'il faut passer son chemin.
Un dressage à la commande
Un plateau préparé à l'avance perd sa tenue et son jus. Les nôtres sont montés au moment, pièce par pièce, une fois la commande passée.
Des crustacés qui ont de la tenue
Une carapace brillante, une chair ferme, un corps lourd en main : un tourteau ou une langoustine racontent leur fraîcheur avant même d'être ouverts.
Au fil des arrivages
Ce que l'on trouve dans un plateau de fruits de mer à Marseille
Un plateau marseillais n'a pas de recette figée. Il s'écrit avec ce que le littoral offre au moment : huîtres, tourteau, crevettes, bulots et langoustines y entrent ou en sortent au fil des saisons et des arrivages.
C'est aussi pour cela qu'il se partage. On le pose au centre de la table, on ouvre, on trempe, on prend son temps — et le repas se prolonge naturellement vers un poisson grillé ou une spécialité de la mer si l'appétit suit.
Notre table face à la mer, à la Pointe RougeAutour du plateau
Trois façons de déguster les fruits de mer à la Pointe Rouge
Selon l'heure et l'envie, un plateau ne se vit pas de la même manière. Voici les trois cadres que notre coin de littoral rend possibles.
En terrasse, face à la Méditerranée
La terrasse donne sur la mer, à deux pas de la plage de la Pointe Rouge. Le cadre le plus simple pour un plateau à deux, un verre de blanc frais et l'horizon.
À partager, en famille ou entre amis
Un plateau se pose au centre de la table et rassemble. Pour les tablées plus nombreuses, nous organisons le repas avec vous dès la réservation.
À deux pas du port et des bateaux
La Pointe Rouge reste un quartier de port. Les bateaux rentrent, la mer est là, et l'on comprend vite pourquoi la cuisine y regarde d'abord vers le large.
Le dimanche à la Pointe Rouge
Un restaurant ouvert le dimanche, pour le plateau en famille
À Marseille, le dimanche reste le jour du repas qui s'étire. L'Estéou vous accueille toute la journée, du déjeuner jusqu'au dîner : nous sommes ouverts du mardi au dimanche, de 10h à minuit, et seul le lundi est fermé. Le dimanche, la terrasse face à la Pointe Rouge se prête aux tablées de famille comme aux retrouvailles entre amis.
Autour d'un plateau de fruits de mer dressé à la commande, d'un poisson du jour ou d'une pizza au feu de bois, le déjeuner du dimanche prend son temps face à la mer. Comme la table est très demandée ce jour-là, mieux vaut réserver à l'avance pour choisir sa place en salle ou en terrasse.
Organiser un repas de groupe le dimancheOù déguster des fruits de mer à Marseille ?
Notre restaurant de fruits de mer est installé à la Pointe Rouge, un plateau face à la mer facilement accessible depuis les quartiers voisins du littoral marseillais :
Questions fréquentes
Proposez-vous des plateaux de fruits de mer à emporter ou sur place ?
Nos plateaux se dégustent sur place, en salle ou en terrasse face à la mer, dressés à la commande selon les arrivages du jour.
Faut-il réserver pour un plateau de fruits de mer ?
C'est vivement conseillé, surtout le week-end et en saison. Vous pouvez réserver en ligne ou nous appeler au 06 02 05 65 46.
Vos fruits de mer sont-ils frais ?
Oui. Coquillages et crustacés arrivent au fil des marées et le poisson est livré chaque matin. La carte suit ce que la mer offre le jour même.
Où se trouve votre restaurant de fruits de mer ?
Au 1 Avenue de la Pointe Rouge, 13008 Marseille, dans le 8e arrondissement, les pieds dans l'eau à la plage de la Pointe Rouge.
Quels sont vos horaires ?
Nous vous accueillons du mardi au dimanche, de 10h à minuit. Fermé le lundi.
Comment savoir si des fruits de mer sont vraiment frais ?
Trois repères suffisent : des coquillages qui se referment au moindre contact, une odeur d'iode franche sans amertume, et une composition qui change au fil des arrivages plutôt qu'un plateau identique toute l'année. Nos plateaux sont dressés à la commande, pièce par pièce.
Que contient un plateau de fruits de mer chez vous ?
La composition suit les arrivages du jour : huîtres, tourteau, crevettes, bulots ou langoustines, selon ce que la mer donne. Nous vous indiquons ce qui est disponible au moment de commander.
Peut-on venir en groupe pour un plateau de fruits de mer ?
Oui, en salle comme en terrasse. Indiquez le nombre de convives lors de votre réservation : nous préparons la table et anticipons les plateaux en conséquence.
Êtes-vous ouverts le dimanche à Marseille ?
Oui, l'Estéou est ouvert le dimanche, de 10h à minuit, pour le déjeuner comme pour le dîner, au même titre que du mardi au samedi. Seul le lundi est fermé. Le dimanche étant très demandé en terrasse, la réservation est conseillée.
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